自然豊かな南丹市園部町から、手造りの味わいをお届けします。
私たちは夫婦で営む小さな小さな醸造所です。
園部の綺麗な空気と水、そして地元で大切に育てられた特産品を副原料に取り入れ、自社で栽培したホップを使用する事で、ここでしか造れない特別な味を追及しています。
小さな醸造所だからこそできる丁寧で温かみのあるビール造り。
地域の恵みが詰まったビールを全国の皆様へ大切にお届けします。